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奎宏食品家的曲奇成型機介紹

發(fā)布時間:2025-07-18   點擊次數(shù):78次
  曲奇成型機是用于自動化生產(chǎn)曲奇餅干的設備,能夠將面團快速成型為各種形狀,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。以下是關于曲奇成型機的詳細介紹:
 
  1. 主要類型
 
  擠壓式成型機:通過模具擠壓面團,適合制作花紋曲奇(如裱花曲奇)。
 
  輥切式成型機:面團經(jīng)輥壓后,用模具切割成型,適合扁平形狀(如圓形、心形)。
 
  注射式成型機:精準控制面團量,適合復雜造型或夾心曲奇。
 
  手動成型機:小型設備,適合家庭或小作坊使用。
 
  2. 核心功能
 
  多模具適配:可更換模具,制作不同形狀(動物、字母、節(jié)日主題等)。
 
  厚度調節(jié):控制面團的碾壓厚度,適應不同口感需求。
 
  連續(xù)生產(chǎn):自動化進料、成型、輸送,適合大批量生產(chǎn)。
 
  面糊兼容性:適應不同稠度的面團(如黃油曲奇、酥性面團)。
 
  3. 適用場景
 
  食品工廠:大規(guī)模生產(chǎn),配合烤箱流水線使用。
 
  烘焙工坊:中小批量定制化生產(chǎn)。
 
  家庭使用:簡易機型,方便DIY。
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